海八 × 飲品
老闆的指令可以亂七八糟、客戶的品味可以時空跳躍,報告可以熬夜硬幹、宿醉的頭痛…也可以勉強扛著、生活裡鳥事一堆,很多都能算了。
但~
只有這杯用來續命的、它是原則、是底線,是今天還能開機的唯一理由
— 每天來點咖啡因。
HABAR × 經典美式
“為專注的時刻而生,沉穩而純粹”
這是一杯為「工作者」與「創作者」設計的咖啡。當你需要清澈的思緒、不受打擾的專注時,它會是最好的陪伴。無論是搭配一本厚書、一個待解的專案,或是一段與自我的深度對話,它都能提供最安定的支持。
【風味筆記】以 HABAR 獨家配方的中深焙豆為基底,萃取出濃郁的烤杏仁、堅果,以及一絲雪松木質調。入口溫潤,尾韻帶著沉穩的回甘。它洗鍊而純粹,沒有多餘的雜質,忠實地呈現咖啡最核心的樣貌。
【商品規格】12oz ( 約 360ml )八分滿
【飲品選擇】提供冰飲、熱飲
【營養標示】約 0-5 大卡 (無糖)
HABAR × 經典拿鐵
“溫柔的包覆,給予日常喘息的空間”
如果說美式是為了向前衝刺的專注,那拿鐵就是為了溫柔和解的 pausa (義大利文:停頓)。它為緊繃的思緒帶來舒緩,為疲憊的心靈提供一個柔軟的靠墊。當你需要按下暫停鍵,與自己或與摯友進行一場暖心對話時,它會是最溫柔的傾聽者。
【風味筆記】同樣以HABAR獨家配方的中深焙豆為基底,濃縮咖啡的醇厚與綿密絲滑的鮮奶完美交融。原有的堅果與木質調性,在牛奶的溫柔轉化下,昇華為帶有烤杏仁與牛奶糖般的溫潤甜感,口感圓潤飽滿。每一口,都是恰到好處的平衡與撫慰。
【商品規格】12oz ( 約 360ml )八分滿
【飲品選擇】提供冰飲、熱飲
【營養標示】約 180 大卡 ( 無糖、熱量與糖分主要來自鮮奶 )
HABAR × 韓國香蕉拿鐵
“裝進一杯溫柔鄉愁,致敬記憶裡的蜜糖時光”
這不是一杯傳統的義式拿鐵,這是 HABAR 的風味點唱機,為你播放一首來自韓國的懷舊金曲。當你不想那麼「正經」,只想單純地用一份香甜來犒賞自己時——就是它登場的完美時刻。讓這份純粹的快樂,帶你暫時逃離現實,作一場溫柔的白日夢。
【風味筆記】當 HABAR 的深焙義式濃縮,遇上那抹最經典的韓國香蕉風味,一場奇妙的融合就此展開。咖啡的醇厚被圓潤的奶香溫柔包覆,釋放出香甜而不膩的熟成果味。像一首懷舊的城市情歌,滑順入喉,在心底留下微笑的餘韻。
【商品規格】12oz ( 約 360ml )八分滿
【飲品選擇】預設冰飲 ( 黃金比例,不另調整 )
【營養標示】熱量約 150 大卡
【注意事項】使用韓國進口人氣香蕉風味乳調製,非使用香蕉果露或糖漿。※另有棉花糖拿鐵與哈密瓜拿鐵,實際銷售情形請洽店內※
HABAR × OATLY燕麥奶拿鐵
“一杯更溫柔的選擇,給地球也給自己”
這不僅是一杯為乳糖不耐者或素食者準備的拿鐵,更是一種生活態度的選擇。當你需要咖啡因的陪伴,同時又渴望一份更輕盈、更無負擔的溫潤時,燕麥奶拿鐵就是那把能同時打開風味與覺知之門的鑰匙。它代表了一種對身體、也對環境的溫柔善意。
【風味筆記】我們選用咖啡師系列 OATLY 燕麥奶,其獨特的穀物香氣與綿密口感,能完美地襯托出 HABAR 義式濃縮的深焙堅果調性,而非覆蓋它。兩者融合後,創造出一種溫和、滑順且帶有自然穀物甜感的全新風味,口感輕盈卻不失醇厚。
【商品規格】12oz ( 約 360ml )八分滿
【飲品選擇】提供冰飲、熱飲
【營養標示】熱量約 160 大卡
HABAR × 經典可可歐蕾
“擁抱內在的小孩,來一場最純粹的甜蜜療癒”
在 HABAR,我們不僅提供專注的能量,也為你保留一個可以徹底放鬆的角落。這杯可可歐蕾,就是這個角落的專屬飲品。它無關複雜的大人世界,只關乎最純粹的渴望 —— 有時,我們就是需要來點巧克力。允許自己暫時放下一切,享受這份溫暖、單純的快樂。
【風味筆記】我們精選了帶有經典美式懷舊風味的可可粉,依循黃金比例,完美融入 A 級牧場的醇濃鮮乳之中。它沒有花俏的調味,只專注於呈現那份記憶中的香濃、溫暖與滑順。甜度恰到好處,療癒卻不甜膩,每一口都像一個溫柔的擁抱。
【商品規格】12oz ( 約 360ml )八分滿
【飲品選擇】提供冰飲、熱飲
【營養標示】熱量約 270 大卡 (含糖飲品)
HABAR × 蘋果果茶
“用芙蓉花為心情染上紅暈,注入溫柔的酸甜活力”
在咖啡因的世界之外,我們為你準備了一段截然不同的心境旅程。當思緒有些遲緩、靈感需要轉換跑道時,這杯宛如紅寶石的果茶,就是你的溫柔喚醒鈴。它不靠咖啡因,而是用最純粹的天然花果酸甜,為你的心靈注入一股清新的活力。
【風味筆記】添加了芙蓉花,明亮活潑的天然果酸,與蘋果的溫潤甜香交織共舞,譜成一曲濃郁而清新的果園樂章。茶湯入喉,彷彿漫步在陽光和煦的蘋果園中,每一口都是豐盛而愉悅的自然氣息。
【商品規格】 一份一茶包,12oz ( 約 360ml )八分滿
【飲品選擇】預設為熱飲。冰鎮版因需耗時冷泡,請提前一天預訂。
【營養標示】熱量約 8 大卡 / 總糖量約 0.5g (茶包本身,預設無另外加糖)
HABAR × 沙龍主精選
“一杯專注於此刻的風味儀式”
想像你正倚著一扇吵雜的窗。下一秒,俐落地將窗闔上。世界瞬間寂靜。
HABAR 的單品咖啡,正是為了這樣一個需要清晰思緒的時刻而存在。每一支豆子,都由沙龍主親自挑選與烘焙,我們追尋的不僅是迷人的風味,更是風味背後那份穩定、專注的能量。
它可能是你喚醒靈感的鑰匙,也可能是陪伴你沉澱的夥伴。
讓香氣為你隔絕雜訊,讓風味引導你錨定思緒。這杯咖啡,是你專注於此刻的儀式。
【橘光奏鳴曲】這是一道被陽光濃縮的溫暖光芒。入口是飽滿的草莓乾與藍莓果醬,風味直接而熱情,隨後轉為熱帶水果的甜蜜,尾韻透出淡雅花香與蜜糖般的餘韻,層次豐富而華麗。若以中焙呈現,風味則更顯沉穩,化為溫潤的紅糖甜感,口感醇厚。
【沙龍主筆記】為了釋放它「慢乾日曬」的深層甜感,我們給予了充足的能量與較長的梅納反應時間,才得以將這份陽光風味,完整地封存起來。
【本作品名】衣索比亞|橘光奏鳴曲
【風土溯源】衣索比亞 西達摩 橘光山丘
【雲霧高度】2000m
【風味製程】日曬慢乾
【沙龍烘焙】中淺焙 (手沖)
【核心風味】草莓乾、藍莓、熱帶水果、花香、蜂蜜
【時光柑橘】還記得小時候,那瓶冒著氣泡的橘子汽水嗎?這支豆子,就是那段夏日記憶的完美復刻。它有著明亮的柑橘與莓果酸質,口感卻驚人地輕盈多汁。中段浮現出橘子汽水般的獨特氣息,並以溫和的黑糖甜感收尾,風味乾淨且餘韻悠長,是一支非常細緻、優雅的經典日曬耶加。
【沙龍主筆記】這支耶加雪菲最迷人的,正是它那輕盈、稍縱即逝的柑橘與汽水感香氣。這些風味在高溫中特別容易流失,因此我們的挑戰,就是在果香、酸質與黑糖甜感達到完美平衡的瞬間,精準地結束烘焙。我們用極短的發展時間,像是用快門捕捉光影一樣,才將這份獨特的夏日風味,完整地封存下來。
【本作品名】耶加雪菲 孔加村|時光柑橘
【風土溯源】衣索-比亞 蓋德奧 耶加雪菲孔加村
【雲霧高度】1800-2000m
【風味製程】日曬
【沙龍烘焙】中淺焙 (手沖)
【核心風味】柑橘、莓果、橘子汽水、黑糖